Лингвини с авокадо, томатами и лаймом

Лингвини с авокадо, томатами и лаймом

Время подготовки к приготовлению менее 20 минут.

Приготовление – 10 минут.

На 2 порции.

Вегатерианское

Каждая порция обеспечивает 450 ккал, 15 гр. белка, 17 гр. углеводов (из которых 10 гр. сахара), 20 гр. жира (из которых 4 гр. насыщенные), 49 гр. волокон и 1,91 гр. соли.

Ингредиенты

115 гр. лимонной цельной муки

1 лайм, цедра и сок

1 авокадо, очищенный от кожуры, косточки и нарезанный

2 больших спелых помидора, нарезанных

0,5 стакана свежего кориандра, нарезанного

1 красный лук, мелко нарезанный

1 красный чили, очищенный и мелко нарезанный (необязательно)

Приготовление:

1.​ Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке – около 10 минут. Между тем, положить сок лайма и цедру в средней миске с авокадо, помидорами, кориандром, луком и чили (чили если желаете) и хорошо перемешать.

2.​ Слейте макароны, положите в миску и хорошо перемешайте. Подавайте сразу, пока еще теплый или холодный (по вкусу).

Комментариев: 0

Комментировать

Ваш e-mail Не будет опубликован. Обязательно для заполнения *